Jurta-kör
Jurta-kör
Tartalom
Menü
 
Helyi hírek, események
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Égi jel
 
Mit tehetünk?
Mit tehetünk? : A "szívbarát" margarin

A "szívbarát" margarin

  2010.06.01. 22:02


Legutóbb Szalánkon dr. Litsek Ákos megdöbbentő előadást tartott a helyes
táplálkozással kapcsolatban, ezen belül is a margarinokról.


Az elhangzottak annyira új és más megvilágításba helyezik a témát, hogy
úgy gondoltuk, érdemes egy cikkben is felhívni ezekre az ismeretekre a
figyelmet.
A folytatásban erről olvashatnak.
*A "szívbarát"margarin** *


A koleszterinnel kapcsolatos általános tévismeretet a margarin gyárosok
használták ki hatalmas piacok megteremtésére azzal, hogy a margarin
sokkal egészségesebb, mint a vaj, mert az nem tartalmaz koleszterint.


Mindenek előtt is, a koleszterin nem egy ártalmas anyag, hanem az
anyagcsere egyik pillére, amely nélkül emberi élet nem létezhet.

Másodszor, az ételben előforduló koleszterin nem tud a vérkeringésbe
belekerülni, mert azt kizárólag a máj szabályozza. A máj a

vérkoleszterint, ártalmas anyagok leküzdésére emeli fel, ha azok a
szervezetbe kerülnek.

Az irónia ott van, hogy jóllehet a margarin nem tartalmaz koleszterint,
de ha ez a szervezetbe kerül, a máj védekezésképen fel fogja emelni a

vér koleszterin tartalmát, tekintve, hogy a margarin egy ártalmas vegyi
anyag.

Ahhoz, hogy a margarin mibenlétével tisztába kerüljünk, szükséges annak
az előállításával megismerkedni.

A margarint a legolcsóbb olajból állítják elő, abból a szappanfőzéshez

hasonlóan mindent kilúgozunk. Hátra marad egy természetellenes anyag
mely, elveszítette az elektromos töltését, és Transfetti Acid néven
ismeretes. Hogy megsűrűsödjön, és ne tudjon megromlani, félig
hidrogénezik, majd különböző vegyi ízesítők és színesítők hozzáadásával

a vajhoz hasonlóvá teszik. Így készül a margarin, ami végül is egy
élelmiszernek álcázott vegyi termék.

A margarin négy féle képen árt a szervezetnek:

1. Ahol az elektromos töltés nélküli margarin a szervezetbe kerül, ott

leállítja az anyagcserét, és pangást okoz, így a legkülönbözőbb szervi
problémák állhatnak elő. Ekkor a máj védekezés képen felemeli a vér
koleszterin tartalmát, hogy azzal a margarin káros hatását csökkentse.


2. Mivel a margarinnak nincs elektromos töltése, ha az a koszorú-érbe
kerül, azt az érfal visszalöki, mivel nem tudja felismerni és a margarin
ott helyben, le fog rakódni.

3. A margarin felborítja a superhormonok egyensúlyát, ennek
következtében a Prostaglandin 2 és a Thromboxan 2 kerülnek túlsúlyba. Az
előbbi érszűkületet, a másik pedig vércsomósodást fog előidézni, ami
előrehaladott érelmeszesedés esetén szívinfarktust okozhat. A margarin

tehát nem annyira szívbarát, mint ahogy azt hirdetik.

Sőt, kimondottan káros és veszélyes!

4. Végül még a margarin kémiai rákokozó is lehet, ha az immunrendszer le
van gyengülve 70% alá.

Ezt Joanna Budwig Nobel díjas német biokémikus fedezte fel a múlt század
végén.

Meglehetősen ironikus, hogy a margarint azzal hirdetik, hogy nem
tartalmaz koleszterint, aminek még akkor sem lenne jelentősége, ha azzal
a margarin telítve lenne. A máj viszont védekezésképen fel fogja emelni
a vér koleszterin tartalmát, hogy a margarin káros hatásai ellen védekezzen.

Ha valaki a konyhában letenne a földre egy kis margarint, ahol egerek
vannak, csodálkozva fogja tapasztalni, hogy azok nem nyúlnak hozzá, mert

érzékelik, hogy az nem étel.Felejtsük hát el a margarint, még ha az
olcsóbb is, mint a vaj, és fogyasszunk vajat. Ezzel tartozunk az
egészségüknek.

dr. Litsek Ákos

 
egyebek
 
MAGYAR ...
 
Magyar történelemhez
 
Isten áldd meg a magyart!
 
ajánló
 
ajánló - ajánló - ajánló
 
Látogatók száma:
Indulás: 2009-07-29
 
Egész-ség
 
Tartalom

Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide!    *****    Megjelent a Nintendo Switch 2 és a Mario Kart World! Ennek örömére megújítottam a Hungarian Super Mario Fan Club oldalt.    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG